有人問鮮青椒怎樣腌制青椒醬?今天就給大家講解一下鮮青椒怎樣腌制青椒醬。
1、將鮮青椒清洗干凈，放在通風(fēng)處晾干。
2、晾至表面無水后，放在案板上，去掉頭部切碎或剁碎。
2、鍋燒開水，放入切碎的青椒10秒撈出控水。
3、加入適量鹽、白糖、蠔油，攪拌均勻。
4、找一個密封的無水容器裝入并密封，放入冰箱保存即可。
以上就是鮮青椒怎樣腌制青椒醬，希望對大家有所幫助。
鮮青椒怎樣腌制青椒醬?
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