
有網(wǎng)友問(wèn)沖咖啡先放水還是咖啡,今天就給大家講解一下沖咖啡先放水還是咖啡。
先放咖啡再放水。最簡(jiǎn)單的咖啡沖泡法。濾紙可以使用一次后立即丟棄,比較衛(wèi)生、也容易整理。還有開水的量與注入方法也可以調(diào)整。一人份也可以沖泡,此乃人數(shù)少的最佳沖泡法。沖泡咖啡的重點(diǎn)與布袋沖泡法類似,選擇烘焙時(shí)間較長(zhǎng)的咖啡豆磨成粉狀,以五分鐘的時(shí)間沖泡出咖啡里所含的成分。若喜歡喝味道稍淡的咖啡,則咖啡豆份量可稍為增加,但是顆粒需磨得較大,并且沖泡的時(shí)間需縮短。濾紙須和過(guò)濾器搭配使用,過(guò)濾器通常是塑料制,也有陶制品,不過(guò)若要保持注入沸水的溫度,應(yīng)使用塑料制為佳,較陶制不易導(dǎo)熱。過(guò)濾器和濾紙可依照所沖的咖啡份量,選用大小不同的尺寸。
以上就是沖咖啡先放水還是咖啡,希望對(duì)大家有所幫助。















