有網(wǎng)友問面葉怎么做好吃又簡單，今天就給大家講解一下面葉怎么做好吃又簡單。
做韭菜面葉、肉末蔬菜面葉、酸面葉好吃又簡單。
一、韭菜面葉。
1、準(zhǔn)備食材：面粉、水、韭菜、蕃茄、雞蛋、鹽、五香粉、胡椒粉、芝麻油。
2、番茄劃十字，焯水后去皮切塊，韭菜洗凈切碎。
3、面粉加雞蛋、水、韭菜、鹽和成光滑的面團(tuán)。
4、搟成薄片平鋪在案板上，再切三角片抖散備用。
5、雞蛋攪散炒熟盛出，留底油放入蕃茄翻炒至翻沙，加入雞蛋、水，大火燒開。
6、加入鹽、十三香、胡椒粉、芝麻油、韭菜面葉，中小火煮三五分鐘即可。
二、肉末蔬菜面葉。
1、準(zhǔn)備食材：面粉、豬肉末、番茄、小白菜、雞蛋、蔥花、食用油、生抽、鹽。
2、面粉加水和成光滑的面團(tuán)，醒半個小時。
3、搟成薄面餅，刻出可愛的花朵形狀，小白菜切絲，番茄切小塊備用。
4、油熱放入蔥花、肉末炒至變色，加入生抽、小白菜、番茄炒2分鐘。
5、倒入水大火燒開，放入面葉煮至熟透，放鹽、雞蛋液即可。
三、酸面葉。
1、準(zhǔn)備食材：面粉、香菜、蒜苗、鹽、醋、醬油、香油。
2、面粉加水和成光滑的面團(tuán)，醒半個小時。
3、用搟面杖將面團(tuán)搟薄，劃成條狀。
4、香菜、小蔥切碎，蒜苗切絲放入碗中，加入鹽、醋、醬油、香油。
5、面葉煮熟，盛一勺湯在碗里，攪拌后將面葉撈到碗里即可。
以上就是面葉怎么做好吃又簡單，希望對大家有所幫助。
