有網(wǎng)友問白芝麻怎么吃，今天就給大家講解一下白芝麻怎么吃。
1、準(zhǔn)備食材：白芝麻550克、麥芽糖250克、白砂糖200克、水80克、玉米油20克。
2、白芝麻清洗干凈炒干。
3、鍋里放入水、油、麥芽糖和白糖，開小火慢煮。
4、小火煮到濃稠，用筷子挑起放入水中，能成硬塊說明糖熬好了。
5、倒入炒好的白芝麻。
6、快速拌勻，放入鋪有油紙的容器中，整型成厚度1厘米的方塊。
7、切成小條即可食用。
白芝麻：
白芝麻為胡麻科胡麻屬植物脂麻的種子。白芝麻具有含油量高、色澤潔白、籽粒飽滿、種皮薄、口感好、后味香醇等優(yōu)良品質(zhì)。芝麻原產(chǎn)印度，我國漢時(shí)引入，古稱胡麻（今日本仍稱之），現(xiàn)今通稱脂麻，即芝麻。本植物在我國栽培極廣且歷史悠久。
以上就是白芝麻怎么吃，希望對大家有所幫助。
