
有網(wǎng)友問圖們市特色美食有什么,今天就給大家講解一下圖們市特色美食有什么。
圖們市特色美食有什么有延邊黃牛肉、冷面、打糕、松餅、大醬素菜湯等。
1、延邊黃牛肉:延邊黃牛肉,吉林省延邊朝鮮族自治州采用中國(guó)五大黃牛之一的延邊黃牛生產(chǎn)的牛肉,中國(guó)國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品。因肉質(zhì)細(xì)嫩多汁、鮮美適口、營(yíng)養(yǎng)豐富。
2、冷面:冷面是朝鮮族的傳統(tǒng)食品之一。朝鮮族冷面以它獨(dú)特的風(fēng)味聞名中外。這種冷面的主要原料是蕎麥面、小麥面和淀粉,也有用玉米面、高粱米面和土豆淀粉的。冷面既清涼馥郁,又香甜新鮮。
3、打糕:打糕是把糯米蒸熟后捶打而成的,食用時(shí)切成塊,沾上豆面或蜂蜜等,吃起來筋道、味香。
4、松餅:松餅是用蒸熟的米面搟出小面片,然后把小豆、豌豆、芝麻、棗、糖等餡象包餃子一樣包制而成,吃起來也別有風(fēng)味。
5、大醬素菜湯:湯是家常便飯必不可少的,素有“寧無菜肴也要有湯”之說,而其中最受青睞的是大醬素菜湯。
以上就是圖們市特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















