有網(wǎng)友問(wèn)龍口市特色美食有什么，今天就給大家講解一下龍口市特色美食有什么。
龍口市特色美食有什么有龍口粉絲、黃縣肉盒、醬油菜、面魚兒、鲅魚餃子、排骨包子、北馬火燒等。
1、龍口粉絲：龍口粉絲絲條細(xì)勻、潔白透亮、富有韌性、口感滑爽、久煮不糊、營(yíng)養(yǎng)豐富、食用方便，是家庭及飲食熱烹、冷拌之佳品。
2、黃縣肉盒：黃縣肉盒是山東黃縣地方傳統(tǒng)名點(diǎn)，始于明末清初年間。面皮用冷水面、燙面、油面混和調(diào)制，豬油、海米、時(shí)令鮮菜拌餡，菊花頂圓包，六面煎黃。肉多菜少，金黃不焦，餡鮮汁多，皮酥香脆。
3、醬油菜：黃縣人常用土法做醬油，醬油菜是副產(chǎn)品。弄一大盆，吃好長(zhǎng)時(shí)間，內(nèi)容也很豐富，有白菜、香菜、花生、黃豆、蘿卜等。
4、面魚兒：在以前，豆?jié){油條是屬于城里人的，有點(diǎn)小資情調(diào)。到農(nóng)村大集上，則是一色的面魚兒配豆腐腦。油條娉娉婷婷的，面魚兒則像玉米餅子一樣豪放地鋪排著，所以北京人稱面魚兒為“油餅”。
5、鲅魚餃子：山東煙威地區(qū)漢族傳統(tǒng)名吃，鲅魚餡的餃子。味道鮮美、獨(dú)具特色。新鮮鲅魚，要順著脊椎骨把肉割下，去皮，加入姜末剁碎。鲅魚肉剁餡吃水，要加入水，才可成泥。
6、排骨包子：排骨包子是龍口市著名的漢族傳統(tǒng)小吃，家家都會(huì)做，龍口有過(guò)生日吃包子的習(xí)俗，一般家里有人過(guò)生日時(shí)，都會(huì)包一鍋大包子，排骨包子是用豬肋骨斬成小塊加白菜、蕓豆等蔬菜和在一起包的，尤其是用大鍋蒸出來(lái)，個(gè)大，皮薄，味道非常好，人人愛吃。
7、北馬火燒：龍口的北馬火燒堪稱經(jīng)典中的經(jīng)典，新出爐的北馬火燒香甜無(wú)比，吃起來(lái)連“就頭”都不用，若是燴了吃就更好了。
以上就是龍口市特色美食有什么，希望對(duì)大家有所幫助。
