
有網(wǎng)友問(wèn)牟定縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下牟定縣特色美食有什么。
牟定縣特色美食有什么有蕎粑粑、祿豐烤小豬、麻栗樹(shù)腌肉、叫花雞、涼雞、手撕風(fēng)干雞、南華涼拌松茸、羊湯鍋等。
1、蕎粑粑:特色小吃,微苦回甜,非??煽?。
2、祿豐烤小豬:傳統(tǒng)美食,色澤鮮艷,外焦里嫩。
3、麻栗樹(shù)腌肉:特色美食,味道醇厚,非??煽凇?/p>
4、叫花雞:特色美食,香味四溢、肉質(zhì)嬌嫩。
5、涼雞:傳統(tǒng)美食,肉質(zhì)鮮嫩,余味無(wú)窮。
6、手撕風(fēng)干雞:傳統(tǒng)美食,便于保存,食用方便。
7、南華涼拌松茸:特色美食,味道濃郁,芳香四溢。
8、羊湯鍋:傳統(tǒng)美食,將宰殺后的肥羊所有部位全部切成塊,放在一鍋煮,放鹽,不再放任何佐料,食用時(shí)再放花椒、辣椒粉、薄荷等,蘸水吃。
以上就是牟定縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















