有網(wǎng)友問福泉市特色美食有什么，今天就給大家講解一下福泉市特色美食有什么。
1、砂鍋粉：砂鍋粉是貴州各地到處都有的一種砂鍋美食，有較多種口味供選擇，常見的有：辣子雞粉、大排粉、脆臊粉、三鮮粉、榨菜肉絲粉、酸湯肉沫粉、紅燒肉粉等臊子品種，人們尤其在冬季最喜歡食用，原因是砂鍋粉在食用時(shí)是連砂鍋當(dāng)作碗一起端上桌，上桌后鍋里雞湯還在上下翻滾，滋滋作響，熱氣騰騰，宛如坐在火邊食用火鍋一般，人們吃完砂鍋粉，砂鍋還是燙手，越是天冷吃得越是舒服，吃完大汗淋漓，周身痛快無比。
2、萬康樂苦蕎茶：萬康樂苦蕎茶是貴州省黔南州福泉市的特產(chǎn)。萬康樂苦蕎茶湯清澈透明，耐沖泡，麥香濃郁，口味純正。
3、太師餅：太師餅外表呈扁鼓型，兩面呈黃色或淺黃色，圓周呈白色或淺黃色，餅面酥松，酥層清晰，不脫殼，不空心，內(nèi)餡果料粗細(xì)適當(dāng)，入口香甜酥松。
4、福泉魔芋：福泉魔芋是貴州省黔南州福泉市的特產(chǎn)。魔芋被聯(lián)合國衛(wèi)生組織確定為十大保健食品之一。福泉屬亞熱帶季風(fēng)氣候華中濕潤區(qū)，雨量充沛，無霜期長，氣候溫和，全年平均溫度14.7度，平均降水量1033~1220毫米，全年平均海拔1020米，土壤疏松，土質(zhì)酸性或微酸性，特別適宜魔芋的生長，本地居民有傳統(tǒng)種植魔芋的習(xí)慣，多自種自食。
5、狗繃腸：狗繃腸是一道以狗脊骨、狗血、花椒面等為主要食材制作的貴州菜，色澤金黃，外酥里香，營養(yǎng)豐富，味道獨(dú)特。
以上就是福泉市特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
