
有網(wǎng)友問(wèn)洞口縣特色美食有什么,今天就給大家講解一下洞口縣特色美食有什么。
洞口縣特色美食有什么有米花、醬腌菜、瑤家熬茶、豬血丸子、雪峰蜜桔等。
1、米花:當(dāng)?shù)胤昴赀^(guò)節(jié)、結(jié)婚生子等喜事,都要擺一盤(pán)質(zhì)地潔白、顆粒晶瑩、周?chē)偳都t邊的米花以示喜慶。
2、醬腌菜:新鮮蔬菜腌制后能耐久保存,香味獨(dú)特、酸爽開(kāi)胃,烹調(diào)各式菜肴十分下飯。
3、瑤家熬茶:產(chǎn)自湖南省羅溪國(guó)家森林公園境內(nèi),采用傳統(tǒng)工藝制作而成,純天然、無(wú)污染、味道純正。
4、豬血丸子:又稱(chēng)血粑,以豆腐、豬肉、豬血為主要材料,做成饅頭大小的丸子,先曬后熏,臘香可口、風(fēng)味獨(dú)特、營(yíng)養(yǎng)豐富、易于保藏、攜帶方便,是贈(zèng)送親友的珍貴禮品。
5、雪峰蜜桔:以糖分高酸度低、果肉無(wú)核、鮮美可口、營(yíng)養(yǎng)豐富著名,含豐富的鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)、有機(jī)酸和多種維生素。
以上就是洞口縣特色美食有什么,希望對(duì)大家有所幫助。















