有網(wǎng)友問珙縣特色美食有什么，今天就給大家講解一下珙縣特色美食有什么。
1、磕面豬兒粑：做法講究，食用時香醇可口，回味悠長，純道純正，口感重厚而不膩。
2、肥腸豆花：紅白相間的豆花菜，肥腸鮮香厚重、質(zhì)感香醇；豆花滑嫩、辣而不燥、開胃爽口。
3、蘿卜酥餅：酥點，特點：酥香味美。烹制法：炸。此點因酥面作皮，蘿卜絲作餡而得名。
4、竹海名菜：是以竹筍、竹蓀蛋、竹蓀菜、竹菌、竹海臘肉、竹筒豆花、竹筒竹、竹蓀酒、竹泡菜等“竹”菜匯成的“全竹宴”?？芍^滿桌皆是竹，無竹不成席，令人大開眼界、垂涎欲滴。
5、芽菜肉蟹：特點以色、香、味、形俱佳，口感咸鮮、微辣、香美可口，2000年被評為"四川名菜"。
以上就是珙縣特色美食有什么，希望對大家有所幫助。
