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紅糖雞蛋水制作方法

2023-06-30 02:27:42 舌尖美味 5368次閱讀 投稿:夜簌

紅糖雞蛋水制作方法

有網友問紅糖雞蛋水制作方法,今天就給大家講解一下紅糖雞蛋水制作方法。

用料:雞蛋6個、紅棗100克、紅糖一塊。

1、把雞蛋、紅棗、紅糖準備好。

紅糖雞蛋水制作方法

2、雞蛋用清水洗干凈。

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3、鍋里放入適量水,把雞蛋放入。

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4、蓋上鍋蓋大火燒開,慢火煮。

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5、雞蛋煮好后去殼,放入紅棗一起燉煮。

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6、燉煮20分鐘后把紅糖放入,煮制融化即可。

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紅糖:

紅糖指帶蜜的甘蔗成品糖,甘蔗經榨汁,濃縮形成的帶蜜糖。紅糖按結晶顆粒不同,分為片糖、紅糖粉、碗糖等,因沒有經過高度精練,幾乎含有蔗汁中的全部成分,除了具備糖的功能外,還含有維生素與微量元素,如鐵、鋅、錳、鉻等,營養(yǎng)成分比白砂糖高很多。

以上就是紅糖雞蛋水制作方法,希望對大家有所幫助。

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