有網友問青椒怎么做，今天就給大家講解一下青椒怎么做。
魷魚3個、青椒3個、糖，鹽，醬油適量。
1、魷魚洗凈，切細條。青椒洗凈，切塊。
2、鍋熱，倒油，油溫五成熱的時候倒入魷魚，翻炒。
3、倒入醬油，適量的小半勺糖，繼續(xù)翻炒3、4分鐘。
4、入青椒，翻炒。青椒炒熟后即可出鍋。
青辣椒的營養(yǎng)價值與功效：
青辣椒，性溫，味辛，含有豐富的水分，維生素A、維生素C、胡蘿卜素、碳水化合物等營養(yǎng)物質。青辣椒辛辣，可以發(fā)汗，祛濕散寒，有解熱鎮(zhèn)痛，緩解肌肉酸疼的功效；還能刺激味覺，增強食欲，促進胃腸道蠕動，有助于消化；辣椒中的辣椒素和維生素C都是抗氧化物質，不僅可以促進脂肪的分解，起到降脂減肥的功效，還可以阻止癌細胞癌變及擴散，預防癌癥的發(fā)生；辣椒中的葉綠素，還可以起到降低膽固醇的功效。
以上就是青椒怎么做，希望對大家有所幫助。
