有網(wǎng)友問雞腿肉丁怎么做好吃，今天就給大家講解一下雞腿肉丁怎么做好吃。
準(zhǔn)備食材：雞腿、土豆、黃瓜、鹽、玉米淀粉、料酒、白糖、醬油、蠔油。
雞腿肉去皮
胡蘿卜、黃瓜洗凈切丁
土豆去皮切丁，用清水泡去多余淀粉。
雞腿肉切丁，放入適鹽、白糖、玉米淀粉、料酒，醬油腌制15分鐘
鍋熱放油將胡蘿卜、土豆先炒一會(huì)再加入黃瓜，混合爆炒后加入雞腿肉和鹽一起炒。
雞腿肉上色以后繼續(xù)翻炒片刻
加入一勺蠔油翻炒均勻即可出鍋裝盤
以上就是雞腿肉丁怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
