有網(wǎng)友問面粉怎么做好吃，今天就給大家講解一下面粉怎么做好吃。
面粉400克、冷水200毫升、西紅柿一個(gè)、草菇七個(gè)、小蔥四根、菠菜一小把、紅燒肉三塊、黑木耳適量。
面里加入少量的鹽，加水用筷子攪拌。
活成面團(tuán)，面要硬一點(diǎn)，要掌握硬度，比較有嚼勁。
揉好面團(tuán)，放入盆內(nèi)蓋上蓋子醒20分鐘。
小蔥切碎，草菇一個(gè)切四瓣，西紅柿切粒。
一把菠菜洗干凈待用，用手掰成兩段。
紅燒肉切粒，黑木耳適量泡發(fā)洗干凈待用。
揉至表面光滑細(xì)膩，揉好的面團(tuán)搟成一厘米左右厚的面皮，切成條狀，也大概一厘米左右。
切成的條狀在切成一厘米左右的小塊，好的小面塊用大拇指在壽司簾上輕輕推一下就可以了。
放熱油，加入蒜片和蔥末爆香，爆香后加入西紅柿翻炒出汁。
加入草菇，紅燒肉粒，黑木耳！因?yàn)槲沂鞘斓娜馑跃筒惶崆办猿慈馄?，如果是用的生肉片要在放西紅柿之前煸炒一下哦。
加入適量的水少量的鹽調(diào)味，水開以后放入做好的麻食和洗好的菠菜即可。
以上就是面粉怎么做好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
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