有網(wǎng)友問雞肉怎么炒不干，今天就給大家講解一下雞肉怎么炒不干。
可以做紅燒雞肉。
將雞肉洗凈，瀝干水分；
2勺料酒、2勺老抽、1勺蠔油、2勺六月鮮、1勺醋（雞肉可以變嫩），腌制半個(gè)小時(shí)；
油燒至六七分熱下姜蒜煸炒；
下雞肉煸炒至肉緊縮；
加水至沒過雞肉，大火燉5分鐘，加入適量老抽、鹽、糖，轉(zhuǎn)小火燉至湯快收干，加少量味精即可出鍋。
以上就是雞肉怎么炒不干，希望對大家有所幫助。
雞肉怎么炒不干
聲明：各百科所有作品（圖文、音視頻）均由用戶自行上傳分享，僅供網(wǎng)友學(xué)習(xí)交流。若您的權(quán)利被侵害，請聯(lián)系: [email protected]
