有網(wǎng)友問(wèn)鮑魚(yú)怎么做好吃又入味，今天就給大家講解一下鮑魚(yú)怎么做好吃又入味。
用料：鮑魚(yú)12個(gè)、粉絲30g、蒜20g、玉米油1勺、一品鮮醬油1匙、蠔油2匙、糖1匙、水淀粉1匙。
1、鮑魚(yú)洗凈用小刀將肉取出再將鮑魚(yú)內(nèi)臟清除下來(lái)。
2、處理好的鮑魚(yú)用冷水洗凈瀝干水分備用。
3、鮑魚(yú)殼同時(shí)也要清洗干凈，瀝干水分稍后做盛鮑魚(yú)的容器。
4、鮑魚(yú)用刀切出十字花但不要切斷。
5、粉絲提前用開(kāi)水煮一下，不要太軟，瀝干水分切成小段備用。
6、粉絲放入鮑魚(yú)殼中，鮑魚(yú)放在粉絲上面擺入盤中，放入蒸鍋大火蒸8分鐘即可。
以上就是鮑魚(yú)怎么做好吃又入味，希望對(duì)大家有所幫助。
