有網(wǎng)友問粉皮綠豆芽怎么炒，今天就給大家講解一下粉皮綠豆芽怎么炒。
粉皮1張、綠豆芽10g、鹽1勺、生抽1勺、雞精0.5勺。
雞蛋攤成皮備用，粉皮和豆芽洗干凈備用。
先把豆芽炒熟，將粉皮、雞蛋、香腸放鍋，放鹽、雞精翻炒后出鍋。
豆芽有什么營養(yǎng)價值：
豆芽具有以下作用：第一種，豆芽中含有豐富的維生素c，進(jìn)入體內(nèi)可以促進(jìn)胃腸的消化與吸收，另外還可以有效預(yù)防牙齦出血。第二種，豆芽中含有一定量的胡蘿卜素，進(jìn)入體內(nèi)可以轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素a，具有明目養(yǎng)顏的功效。第三種，豆芽中含有纖維素，可以促進(jìn)胃腸的消化與吸收，并且能起到減肥瘦身的功效。第四種，豆芽中含有一定量的磷、鋅等礦物質(zhì)，可以補(bǔ)充體內(nèi)微量元素。
以上就是粉皮綠豆芽怎么炒，希望對大家有所幫助。
