
有網(wǎng)友問蛋蛋面怎么炒,今天就給大家講解一下蛋蛋面怎么炒。
雞蛋2個、面條兩團。起鍋燒水,水開后把干面丟進鍋里蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右。

煮好的干面用涼水沖洗兩遍放入加水的盆里。

熱鍋下油,打入兩個雞蛋,不要炒太碎,把面從盆里撈出丟進鍋里。

加入適量豆瓣醬、老干媽、甜面醬和鹽、雞精、蔥段,翻炒均勻至熟。

以上就是蛋蛋面怎么炒,希望對大家有所幫助。

有網(wǎng)友問蛋蛋面怎么炒,今天就給大家講解一下蛋蛋面怎么炒。
雞蛋2個、面條兩團。起鍋燒水,水開后把干面丟進鍋里蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右。

煮好的干面用涼水沖洗兩遍放入加水的盆里。

熱鍋下油,打入兩個雞蛋,不要炒太碎,把面從盆里撈出丟進鍋里。

加入適量豆瓣醬、老干媽、甜面醬和鹽、雞精、蔥段,翻炒均勻至熟。

以上就是蛋蛋面怎么炒,希望對大家有所幫助。