有網(wǎng)友問甜面醬怎么做，今天就給大家講解一下甜面醬怎么做。
1、食材準(zhǔn)備：白糖20克、面粉20克、油、鹽、水、味精、老抽各適量。
2、面粉加水，調(diào)成糊狀。
3、加入白糖。
4、加入老抽，調(diào)勻。
5、鍋里倒入油。
6、在油沒熱的時候，將面糊倒入，要迅速攪拌。
7、如果面糊下鍋后結(jié)塊，立刻再添冷水進(jìn)去。
8、期間一直要用鍋鏟挨著鍋底，不停的攪拌。直到面糊變成略稠的醬。
9、按個人口味加入鹽。
10、關(guān)火加入味精。
11、等涼后，裝入保鮮盒保存。
以上就是甜面醬怎么做，希望對大家有所幫助。
