
有網(wǎng)友問點心怎么做好吃又簡單,今天就給大家講解一下點心怎么做好吃又簡單。
低筋面粉125g、紅糖60g、雞蛋2個、牛奶95g、無鋁泡打粉7g、黃油20g。
取一個18cm的蒸籠,鋪上油紙。紅糖倒入牛奶內(nèi),隔熱水?dāng)嚢柚良t糖融化。

紅糖牛奶液晾涼后打入兩個雞蛋攪拌均勻,篩入低筋面粉和泡打粉,攪拌均勻。

過篩一次,倒入20g軟化的黃油翻拌均勻。

倒入鋪有油紙的蒸籠里,蓋上蓋子醒20分鐘。

然后蒸鍋里水燒開,放入蒸籠蓋上鍋蓋,大火蒸30分鐘,關(guān)火燜5分鐘開蓋即可。

以上就是點心怎么做好吃又簡單,希望對大家有所幫助。















