有網(wǎng)友問(wèn)海帶豆腐泡怎么炒好吃，今天就給大家講解一下海帶豆腐泡怎么炒好吃。
海帶300克、豆腐泡150克、鹽5克、雞精、姜末各6克、胡椒粉3克、高湯600克。
海帶洗凈，切塊備用。鍋上火，加入高湯燒沸，下入海帶、豆腐泡再次燒沸，放姜末，用鹽、雞精、胡椒粉調(diào)味，燉15分鐘即可。
海帶的營(yíng)養(yǎng)：
海帶是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高的蔬菜，海帶中富含著豐富的碘等礦物質(zhì)，海帶的熱量及礦物質(zhì)豐富，具有降血脂、降血糖的作用。海帶是含碘量很高的食物，缺碘會(huì)導(dǎo)致甲狀腺腫大，而海帶恰恰可以防治比病，同時(shí)還能預(yù)防動(dòng)脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚，海帶還可以預(yù)防白血病和骨病。但是海帶食用也需適量，如果短時(shí)間大量食用海帶，攝取的碘量較大，使機(jī)體內(nèi)含碘過(guò)多，對(duì)甲狀腺也會(huì)有一定的影響。
以上就是海帶豆腐泡怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
