有網(wǎng)友問丁香魚怎么炒好吃，今天就給大家講解一下丁香魚怎么炒好吃。
丁香魚一把、雞蛋三個(gè)、辣椒一個(gè)、蔥一根、蒜苗一根、味精少許、鹽少許。
丁香魚洗洗晾干，雞蛋打散。
鍋中下點(diǎn)油，炒蛋，翻炒下丁香魚。
下蔥碎、辣椒絲并調(diào)味，裝盤撒上蒜絲即可。
丁香魚：
丁香魚，也叫小銀魚，產(chǎn)自東海深海水域，魚雖然個(gè)體小，但營養(yǎng)價(jià)值很高，系小型經(jīng)濟(jì)魚類。為鳀科鳀屬的魚類，又有抽條、離水爛、小銀魚、海蜒等叫法。分布于印度洋非洲東南岸、東至菲律賓、北達(dá)日本以及中國沿海等，屬于溫水性中上層魚類。該物種的模式產(chǎn)地在日本。
以上就是丁香魚怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
