有網(wǎng)友問豆角牛肉怎么炒好吃，今天就給大家講解一下豆角牛肉怎么炒好吃。
牛肉100克、空心菜200克、酸豆角100克。
將酸豆角、空心菜梗、泡姜切粒。
牛肉切粒，加生抽、鮮雞汁、料酒調(diào)味，加蛋清、玉米淀粉攪打上勁。
酸豆角大火煸炒，牛肉下鍋滑油。
炒鍋倒油，放辣椒粒、青花椒小火炒香。
放入酸豆角大火翻炒，放入泡姜大火翻炒。
放入牛肉沫翻炒。放入空心菜大火翻炒，起鍋前加白糖和太太樂鮮雞汁調(diào)味，盛入盤中。
以上就是豆角牛肉怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
豆角牛肉怎么炒好吃
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