有網(wǎng)友問(wèn)炒芹菜豆腐干怎么炒，今天就給大家講解一下炒芹菜豆腐干怎么炒。
用料：熏肉1小塊、芹菜1根、豆腐干2塊、蒜5個(gè)、鹽少許、生抽1勺。
1、準(zhǔn)備好食材，芹菜和豆腐干用清水洗干凈，熏肉用溫水反復(fù)沖洗表面。
2、熏肉、豆腐干、蒜分別切片，芹菜切細(xì)長(zhǎng)條。
3、煤氣灶開(kāi)火，鍋燒熱后放入蒜片和熏肉小火慢慢翻炒。
4、炒至肉表面出現(xiàn)焦黃狀態(tài)。
5、加入豆腐干一起翻炒。
6、翻炒30秒左右后加入生抽快速翻炒均勻。
7、加入芹菜和少許鹽快速翻炒均勻出鍋。
以上就是炒芹菜豆腐干怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
