有網(wǎng)友問(wèn)剩下的餃子面可以做哪些美食，今天就給大家講解一下剩下的餃子面可以做哪些美食。
剩下的餃子面可以做燒麥、水煎包、餡餅、春餅、鍋貼等美食。
1、餃子皮小餡餅：餃子面搟成皮，取一張餃子皮，放上適量豬肉韭菜餡，再蓋上一張餃子皮，邊緣用叉子壓出紋路，在平底鍋小火慢煎至兩面黃亮即可。
2、餃子皮春餅：餃子面搟成皮，每一層餃子皮都刷上油7~8張摞在一起，搟成餅?zāi)軗{多薄搟多薄，上鍋蒸餅變色就熟了，成品卷上自己喜歡的菜即可食用。
3、餃子皮版燒餅：餃子面搟成皮，胡蘿卜切絲與蔥花一起用鹽、胡椒粉腌制半個(gè)小時(shí)。鋪上四張餃子皮不要放餡兒用搟面杖壓薄，加入餡料，包成小餅，放入鍋中小火煎至兩面金黃色，就可以食用了。
餃子：
餃子，是中國(guó)北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名嬌耳，是我國(guó)河南南陽(yáng)鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國(guó)人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國(guó)北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過(guò)年。餃子多用面皮包餡水煮而成。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點(diǎn)是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨(dú)特，餃子的制作原料營(yíng)養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營(yíng)養(yǎng)較少流失。
以上就是剩下的餃子面可以做哪些美食，希望對(duì)大家有所幫助。
