有網(wǎng)友問自己包的餃子放冰箱冷凍后怎么煮，今天就給大家講解一下自己包的餃子放冰箱冷凍后怎么煮。
1、在鍋里面倒入足夠的水，一定要能將水餃蓋住，大火煮水，待水煮開后放一點鹽，防止餃子下鍋后粘連在一起。
2、水開后將餃子倒入鍋中，在煮的過程中改用中火，用湯勺將水餃勻開，煮片刻又推散，以免黏在一起。
3、煮七分鐘左右即可，餃子浮在面上即可撈出食用。
餃子：
餃子，是中國北方傳統(tǒng)食物。餃子源于古代的角子。餃子原名嬌耳，是我國河南南陽鄧州人醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明作為藥用，距今已有一千八百多年的歷史了。是深受中國人民喜愛的傳統(tǒng)特色食品，又稱水餃，是中國北方民間的主食和地方小吃，也是年節(jié)食品。有一句民謠叫大寒小寒，吃餃子過年。餃子多用面皮包餡水煮而成。
餃皮也可用燙面、油酥面、雞蛋步或米粉制作；餡心可葷可素、可甜可咸；制熟方法也可用蒸、烙、煎、炸等。葷餡有三鮮、蝦仁、蟹黃、海參、魚肉、雞肉、豬肉、牛肉、羊肉等，素餡又分為什錦素餡、普通素餡之類。餃子的特點是皮薄餡嫩，味道鮮美，形狀獨特，餃子的制作原料營養(yǎng)素種類齊全，蒸煮法保證營養(yǎng)較少流失。
以上就是自己包的餃子放冰箱冷凍后怎么煮，希望對大家有所幫助。
