
有網(wǎng)友問鮑魚能和雞肉燉湯嗎,今天就給大家講解一下鮑魚能和雞肉燉湯嗎。
可以。鮑魚是一種名貴的海珍品,被譽為海洋的軟黃金,其肉質(zhì)十分細嫩,而且營養(yǎng)豐富,其中含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、多種維生素以及微量元素等;而雞肉的肉質(zhì)細嫩,滋味鮮美,并且富有營養(yǎng),其中含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、維生素、核黃素以及鈣、磷、鐵等多種成分,鮑魚和雞肉在營養(yǎng)成分上并無沖突。
鮑魚雞肉燉湯的功效:
溫中補脾:雞肉味甘性溫,具有溫中益氣,補虛填精、健脾胃等功效,對于脾胃虛弱引起的食欲不振、營養(yǎng)不良、疲勞倦怠、面色蒼白等癥具有一定的改善作用。
美容養(yǎng)顏:鮑魚中含有豐富的蛋白質(zhì),其中30%-50%為膠原蛋白,經(jīng)常時可以幫助增加肌膚的彈性,起到美容潤膚的作用;而雞肉含有大量的維生素A、硒等營養(yǎng)元素,具有清除自由基,抑制脂質(zhì)過氧化物形成的作用,可以起到較好的抗衰功效,因此鮑魚雞肉燉湯具有較好的美容養(yǎng)顏的功效。
補鈣健骨:鮑魚和雞肉中均含有豐富的鈣元素,蛋白質(zhì)等成分,有助于補充人體所需營養(yǎng),不僅可以促進兒童的生長發(fā)育,而且還可以有效的防止中老年人的骨質(zhì)疏松癥。
以上就是鮑魚能和雞肉燉湯嗎,希望對大家有所幫助。















