有網(wǎng)友問生包子冷凍后再蒸行嗎，今天就給大家講解一下生包子冷凍后再蒸行嗎。
可以，但不建議。冷凍之后容易導致生包子中的酵母死亡，導致包子失去膨脹力，面團不變硬，解凍之后還會使包子變形。生包子保存建議將其放進冰箱冷藏即可，或者也可以先將包子蒸熟，之后將其放進冷凍室保存。
生包子如何保存到第二天：
1、首先準備一些保鮮袋。
2、然后將生包子準備好裝進去。
3、之后把保鮮袋進行封口，避免酵母蒸發(fā)。
4、最后將生包子放進冰箱冷藏即可。
小貼士：將生包子放冰箱冷藏的時候，建議將其與其他食物區(qū)分開，這樣可以避免導致生包子串味，從而影響其口感，同時也可以延長其保質(zhì)期。
以上就是生包子冷凍后再蒸行嗎，希望對大家有所幫助。
