有網(wǎng)友問牛干巴怎么炒好吃，今天就給大家講解一下牛干巴怎么炒好吃。
用料：牛干巴適量、蒜苗葉2根、干辣椒適量、花椒粒適量、姜片適量、料酒、雞精。
1、牛干巴切片，牛油和牛肉分開切。
2、干辣椒、花椒粒備好。
3、蒜苗葉、姜片切好備用。
4、把牛油直接放入鍋中大火油炸干，放入花椒粒、干辣椒爆香。下姜片翻炒。
5、把牛干巴放入鍋中繼續(xù)大火翻炒。
6、把蒜苗葉倒入，加入料酒、雞精翻炒均勻入味即可。
以上就是牛干巴怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
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用料：牛干巴適量、蒜苗葉2根、干辣椒適量、花椒粒適量、姜片適量、料酒、雞精。
1、牛干巴切片，牛油和牛肉分開切。
2、干辣椒、花椒粒備好。
3、蒜苗葉、姜片切好備用。
4、把牛油直接放入鍋中大火油炸干，放入花椒粒、干辣椒爆香。下姜片翻炒。
5、把牛干巴放入鍋中繼續(xù)大火翻炒。
6、把蒜苗葉倒入，加入料酒、雞精翻炒均勻入味即可。
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