有網(wǎng)友問臘豬肝怎么炒好吃，今天就給大家講解一下臘豬肝怎么炒好吃。
豬肝少許、料酒少許、豆瓣醬少許、泡椒少許、干辣椒少許、蒜苗一根、生姜、大蒜少許、花椒少許。
1、把切好的臘豬肝用水浸泡一會(huì)，因?yàn)榕D豬肝大多比較咸。
2、鍋中放油燒開，放入花椒生姜大蒜，倒入泡好的豬肝翻炒，加料酒去腥。
3、加干辣椒，豆瓣醬，放入切好的泡椒一起翻炒，在倒入適量水悶煮，加蒜苗即可。
以上就是臘豬肝怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
臘豬肝怎么炒好吃
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