有人問怎么腌豬肝?今天就給大家講解一下怎么腌豬肝。
1、先將豬肝清洗干凈,切薄片;
2、將切好的豬肝放入清水中,把豬肝表面的血洗干凈,瀝干水備用;
3、豬肝薄片中加入少許鹽、味精、白糖、料酒;
4、最后加入淀粉,腌制15分鐘即可。
以上就是怎么腌豬肝,希望對(duì)大家有所幫助。
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