有網(wǎng)友問白蕓豆怎么炒，今天就給大家講解一下白蕓豆怎么炒。
胡蘿卜140克、青筍140克、冬瓜420克、香菇16克、白蕓豆50克（煮熟）、鷹嘴豆50克（煮熟）、蟲草花115克。
1、白蕓豆和鷹嘴豆用電壓力鍋煮熟。所有蔬菜切片。
2、胡蘿卜煮5分鐘后加入冬瓜、萵筍焯水，之后撈起備用。
3、香菇、蟲草花焯水，之后撈起備用。
4、適量清水里加入1湯匙植物油， 紅糖13克 八角2克 小棗17克，加入醬油1湯匙。
5、加入食材翻煮。
6、最后加入鷹嘴豆和白蕓豆翻煮。完全收汁后就可以起鍋了。
以上就是白蕓豆怎么炒，希望對大家有所幫助。
