有網(wǎng)友問牛肉丸怎么炒，今天就給大家講解一下牛肉丸怎么炒。
用料：潮汕牛肉丸500克、青椒200克、沙茶醬2勺、蠔油2勺、料酒1勺、鹽少許、蔥1根、雞精少許。
1、每個牛肉丸橫切成四片備用。
2、青椒斜切段備用。
3、油開后先放牛肉丸下鍋翻炒加入一勺料酒。
4、接著放入青椒煸炒。
5、等牛肉丸青椒炒的稍微變色后加入蠔油、沙茶醬及少許鹽。
6、最后起鍋前放入少許雞精及蔥段。
以上就是牛肉丸怎么炒，希望對大家有所幫助。
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用料：潮汕牛肉丸500克、青椒200克、沙茶醬2勺、蠔油2勺、料酒1勺、鹽少許、蔥1根、雞精少許。
1、每個牛肉丸橫切成四片備用。
2、青椒斜切段備用。
3、油開后先放牛肉丸下鍋翻炒加入一勺料酒。
4、接著放入青椒煸炒。
5、等牛肉丸青椒炒的稍微變色后加入蠔油、沙茶醬及少許鹽。
6、最后起鍋前放入少許雞精及蔥段。
以上就是牛肉丸怎么炒，希望對大家有所幫助。
