有網(wǎng)友問(wèn)帶皮花生怎么炒，今天就給大家講解一下帶皮花生怎么炒。
主料：花生200克。輔料：食用油50毫升、鹽2克。
食用油50ML，燒至7成熟。
倒入花生米。
中小火炸至金黃。
撈出撒鹽即可食用。
烹飪技巧：
1、花生米一定要清洗；
2、水分要控干；
3、涼鍋涼油涼花生；
4、趁熱加入少許白酒，更加香更加脆；
5、最好用不沾鍋，不停翻動(dòng)；
6、要用小火。
以上就是帶皮花生怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
帶皮花生怎么炒
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