
有網(wǎng)友問熱巧克力怎么做,今天就給大家講解一下熱巧克力怎么做。
用料:巧克力50克、牛奶400毫升、白砂糖5克、淡奶油適量、肉桂粉少許。
1、將牛奶注入煮鍋中,用小火加熱至90度,放入切碎的巧克力攪拌。

2、調成微火繼續(xù)加熱,至巧克力完全熔化,關火,加入白砂糖攪拌均勻,將其倒入杯中。

3、淡奶油用打蛋器朝一個方向抽打打發(fā),用湯匙舀起盛在杯中或用裱花袋擠出花紋。

4、最后,使用濾網(wǎng)將少許肉桂粉撒在淡奶油上做裝飾即可。

以上就是熱巧克力怎么做,希望對大家有所幫助。















