
有網(wǎng)友問線豆包包子怎么做好吃,今天就給大家講解一下線豆包包子怎么做好吃。
線豆包包子做法:
1、準(zhǔn)備材料:豬肉餡400克、線豆200克、面粉300克、牛奶適量、發(fā)酵粉3克、料酒少許、十三香少許、鹽少許、醬油少許、蠔油少許。
2、線豆洗凈焯水切小段。

3、豬肉中加入線豆、蔥姜、料酒、十三香、鹽、醬油、蠔油、花生油和成肉餡備用。

4、牛奶倒入盆中加入面粉、發(fā)酵粉,和成面團(tuán)醒發(fā)一小時。

5、揉搓排氣。

6、分成若干份。

7、搟皮。

8、包餡。

9、蓋上保鮮膜再次醒發(fā)5分鐘。

10、冷水上鍋,水開后蒸15分鐘左右。

11、出鍋即可。

以上就是線豆包包子怎么做好吃,希望對大家有所幫助。















