有網(wǎng)友問魚子怎么燒不腥，今天就給大家講解一下魚子怎么燒不腥。
用料：魚子400克、咸菜60克、姜10克、生抽10毫升、元貞糖5克、調(diào)和油50毫升。
做法：
1、把魚子在清水里洗一下，拉去黑色的部分。
2、準(zhǔn)備好一些咸菜。
3、起油鍋、倒入生姜片爆出香味，然后倒入魚子。
4、用中火炸。
5、等兩邊都炸好后，可以倒生咸菜。
6、加入生抽、料酒、糖和適量的水。
7、用大火燒十分鐘，然后轉(zhuǎn)為小火燒三分鐘。
8、撒上蔥花即可。
以上就是魚子怎么燒不腥，希望對大家有所幫助。
