有網(wǎng)友問紫色細(xì)長茄子怎么做好吃，今天就給大家講解一下紫色細(xì)長茄子怎么做好吃。
用料：茄子250克、彩椒50克、蔥末5克、蒜末3克、食用油8毫升、生抽3克、鹽2克、糖3克。
做法：
1、將三色彩椒切成條。
2、茄子切成條。
3、油鍋放入蔥末、蒜末大火爆香后，倒入茄子大火翻炒2分鐘。
4、依次加入生抽、鹽、糖翻炒均勻。
5、倒入彩椒。
6、翻炒片刻即可。
以上就是紫色細(xì)長茄子怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
紫色細(xì)長茄子怎么做好吃
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