
有網(wǎng)友問怎樣燉豬蹄湯才更好喝,今天就給大家講解一下怎樣燉豬蹄湯才更好喝。
用料:豬蹄、大棗4個、黃豆適量、黃芪1克、當歸3-5克、枸杞適量、姜片3、4片。
1、切好豬蹄洗凈,焯熱水,同時砂鍋加水煮開。泡好黃豆備用。

2、將焯過熱水的豬蹄放到砂鍋的開水中。將準備好的枸杞、黃芪、當歸、黃豆、姜片以及大棗同豬蹄一起加入砂鍋。

3、大火煮幾分鐘再轉(zhuǎn)小火慢燉。燉40-50分鐘。加入鹽和雞精再煮5分鐘,盛出即可。

以上就是怎樣燉豬蹄湯才更好喝,希望對大家有所幫助。

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用料:豬蹄、大棗4個、黃豆適量、黃芪1克、當歸3-5克、枸杞適量、姜片3、4片。
1、切好豬蹄洗凈,焯熱水,同時砂鍋加水煮開。泡好黃豆備用。

2、將焯過熱水的豬蹄放到砂鍋的開水中。將準備好的枸杞、黃芪、當歸、黃豆、姜片以及大棗同豬蹄一起加入砂鍋。

3、大火煮幾分鐘再轉(zhuǎn)小火慢燉。燉40-50分鐘。加入鹽和雞精再煮5分鐘,盛出即可。

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