有網(wǎng)友問筍瓜怎么炒好吃，今天就給大家講解一下筍瓜怎么炒好吃。
食材：筍瓜１個(gè)、生抽１勺、蒜瓣適量。
1、筍瓜去皮，洗冼，切片，待用。
2、蒜瓣切好，待用。
3、鍋燒熱后給油，把筍瓜片放鍋里翻炒。
4、加水燜一會(huì)兒。
5、加生抽，翻炒均勻。
筍瓜功效：
１、調(diào)理腸胃：可補(bǔ)中益氣，用于脾胃虛弱癥；調(diào)理腸胃，用于腸胃有熱所致的食欲不佳等。
２、減肥：筍瓜中含有的葫蘆巴堿和丙醇二酸，在人體內(nèi)能組織糖分轉(zhuǎn)化成脂肪，具有輕身減肥的作用。
３、潤(rùn)喉止喘：筍瓜具有潤(rùn)喉止喘的功效，對(duì)治療支氣管炎、哮喘等病癥均有很好的效果。
以上就是筍瓜怎么炒好吃，希望對(duì)大家有所幫助。
