有網(wǎng)友問蒸丸子需要多長時間，今天就給大家講解一下蒸丸子需要多長時間。
１、韭菜摘掉老葉子，切掉根部，清洗干凈，切碎，韭菜和肉泥放在碗里。
２、加生粉和雞精，幾滴料酒，１０克胡椒粉，鹽，蠔油，按順時針方向攪拌均勻。
３、捏成丸子，放在開水鍋里隔水蒸１５－２０分鐘即可。
清蒸丸子是一道美味的菜肴，工藝是清蒸， 口味咸鮮，做法簡單，營養(yǎng)豐富。豬肉含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和必需的脂肪酸，并提供血紅素（有機鐵）和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血；具有補腎養(yǎng)血，滋陰潤燥的作用；但肥胖人群及血脂較高者不宜多食。菜品口感：清香暄軟，色澤柿黃。
以上就是蒸丸子需要多長時間，希望對大家有所幫助。
