有網(wǎng)友問雞丁怎么炒好吃，今天就給大家講解一下雞丁怎么炒好吃。
1、黃瓜、胡蘿卜、雞肉切丁。雞肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。
2、鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。
3、倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁和調(diào)好的汁，倒入適量油炸花生米即可出鍋。
以上就是雞丁怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
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1、黃瓜、胡蘿卜、雞肉切丁。雞肉用生抽、淀粉腌制15分鐘。用空碗調(diào)汁，放入生抽、料酒、糖、鹽、水淀粉攪拌均勻。
2、鍋中放油，倒入姜末、干辣椒、花椒，倒入雞肉丁，過油30秒。
3、倒入黃瓜丁、胡蘿卜丁和調(diào)好的汁，倒入適量油炸花生米即可出鍋。
以上就是雞丁怎么炒好吃，希望對大家有所幫助。
