
有網(wǎng)友問雞可以和什么一起煲湯,今天就給大家講解一下雞可以和什么一起煲湯。
山藥、茶樹菇、栗子、香菇、蟲草花。
食材:雞、香菇、紅棗、生姜、肉蔻、鹽、雞精、八角、香菜。
做法:
1、先把雞清洗干凈,切成小塊,在鍋中燒水,把雞放進(jìn)去進(jìn)行焯水,使其雜質(zhì)與血水浸出,然后撈出。

2、把撈出的雞塊再用清水清洗幾遍,然后瀝干水分放入鍋中,備用。

3、再把香菇拿出,鍋中燒開水,把香菇放進(jìn)去焯一下水,然后撈出鍋入冷水中,瀝干水分,備用。

4、再把香菇放入鍋中與雞塊一起,再放入紅棗,八角,生姜和肉蔻,再加一勺鹽、一勺雞精,再倒入適量的水,煮熟即可,再撒點(diǎn)香菜在上面就可以了。

以上就是雞可以和什么一起煲湯,希望對(duì)大家有所幫助。















