有網(wǎng)友問(wèn)花生豆腐的制作方法，今天就給大家講解一下花生豆腐的制作方法。
材料：花生米１００ｇ，玉米淀粉１００ｇ，水６００ｇ。
做法：
1、花生米加熱水燙１５分鐘。
2、剝?nèi)セㄉ吕渌菀煌砩稀?/p>
3、磨漿機(jī)加水磨成花生漿并過(guò)濾。
4、三分之一的花生漿倒進(jìn)１００ｇ淀粉里。
5、攪勻備用。
6、剩余的漿放火上燒開(kāi)打出浮沫。
7、燒好的花生漿晾涼后挑去上面一層皮。
8、把淀粉花生漿倒進(jìn)鍋里。
9、迅速攪勻煮成粘稠狀（大約３－５分鐘）。
10、花生漿糊倒進(jìn)容器里，等待成形就行。
11、切成小塊（切的時(shí)候刀沾點(diǎn)水），淋上調(diào)料即可。
以上就是花生豆腐的制作方法，希望對(duì)大家有所幫助。
