有網(wǎng)友問(wèn)粽子怎么炒，今天就給大家講解一下粽子怎么炒。
準(zhǔn)備材料：粽子１個(gè)、辣椒１個(gè)、蒜２克、油１克、鹽１克。
1、將粽子取出來(lái)后將粽子葉去除，切成滾刀塊裝入盤(pán)中備用。
2、辣椒洗凈去籽切塊。
3、鍋內(nèi)熱油，放入粽子進(jìn)去煎至微微發(fā)黃。
4、把煎好的粽子撥一邊，放入切好蒜先爆香一下再放入辣椒進(jìn)去炒。
5、將辣椒和粽子一起翻炒，加入適量鹽炒均勻。
粽子一般都是直接蒸著食用，但是也有不少地方喜歡做炒粽子吃，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，制作方法非常簡(jiǎn)單，而且易學(xué)。粽子本身吃起來(lái)比較膩人，而且也不太容易消化，搭配辣椒一起吃正好可以解膩還能促進(jìn)消化。
以上就是粽子怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
