有網(wǎng)友問鹵雞腿怎么做好吃，今天就給大家講解一下鹵雞腿怎么做好吃。
材料：雞腿、食鹽、清水、醬油、冰糖、香葉、桂皮、鹵水、八角、料酒、雞粉、花生油、姜、蒜。
１、雞腿洗干凈，瀝干。
２、下油鍋，把姜、蒜爆香。放進(jìn)雞腿，加上鹵水、料酒、醬油進(jìn)行調(diào)味。
３、再放進(jìn)香葉、桂皮、八角一同翻炒。
４、加進(jìn)少許清水，稍煮一會，然后加進(jìn)冰糖。
５、放少許雞粉進(jìn)去調(diào)味，把雞腿鹵至熟即可。
鹵雞腿：
是一種用黃油、醬油、白糖等制作的雞腿，氣味咸鮮，深受廣大食客喜愛。
以上就是鹵雞腿怎么做好吃，希望對大家有所幫助。
