有網(wǎng)友問南瓜蒸多久，今天就給大家講解一下南瓜蒸多久。
南瓜一般要蒸１５分鐘左右。南瓜屬于淀粉含量比較高，水分含量較少的食物，需要徹底加熱蒸熟，加熱不徹底會(huì)加重消化負(fù)擔(dān)，南瓜的營養(yǎng)豐富，含有糖類物質(zhì)、胡蘿卜素、維生素Ａ、氨基酸、果膠、活性蛋白和微量元素，食用后對(duì)身體有諸多補(bǔ)益作用。
材料：南瓜、紅棗、百合、蜂蜜。
做法：
１、挑選新鮮南瓜，去皮后洗凈、切成塊狀。
２、紅棗用清水洗凈，去掉內(nèi)核。
３、新鮮百合洗凈。
４、南瓜塊放在盤中，在上面放上紅棗和百合。
５、放入蒸鍋里，用大火蒸熟。
６、在南瓜上面加入一大勺蜂蜜，攪拌均勻后食用。
怎么蒸南瓜沒水：
１、南瓜的挑選。挑選顏色橙黃色或者金黃色的成熟南瓜，這樣的南瓜淀粉多、水分少，蒸出來的南瓜水少，而且味道也會(huì)比較面。
２、容器的挑選。蒸南瓜的方式有很多，如果不喜歡水多的南瓜，可以選用隔水燉來蒸，這樣水汽就不會(huì)吸附在南瓜上面了。
３、善用工具。用蒸鍋蒸南瓜的時(shí)候，會(huì)有一些水汽往下跑，吸附在南瓜上面，為了保護(hù)南瓜不受水蒸氣的滲透，可以在蒸南瓜時(shí)，在南瓜表面放一個(gè)盤子，將南瓜牢牢的扣在里面，不使蒸汽進(jìn)入。
以上就是南瓜蒸多久，希望對(duì)大家有所幫助。
