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咸雞蛋煮多長時間

2023-06-29 14:02:39 舌尖美味 5785次閱讀 投稿:南梔

咸雞蛋煮多長時間

有網(wǎng)友問咸雞蛋煮多長時間,今天就給大家講解一下咸雞蛋煮多長時間。

咸雞蛋煮10-15分鐘。如果煮的時間過長,雞蛋的營養(yǎng)會有一定的流失,如果煮的時間過短,雞蛋里可能會存在一些對人體有害的寄生菌。

咸雞蛋:

咸雞蛋又稱鹽蛋、腌蛋、味蛋等,是一種風(fēng)味特殊、食用方便的再制蛋,是城鄉(xiāng)民眾愛吃的食物,是一種要腌制得法,才風(fēng)味獨特的特色食品。

咸雞蛋的生產(chǎn)極為普遍,全國各地均有生產(chǎn),其中尢以江蘇高郵腌咸雞蛋最為著名,個頭大且具有鮮、細、嫩、松、沙、油六大特點。用雙黃蛋加工的腌咸雞蛋,色彩列美,風(fēng)味別具一格。因此,高郵腌咸雞蛋除供應(yīng)國內(nèi)各大城市外,還遠銷港澳地區(qū)和東南亞各國,馳名中外。

以上就是咸雞蛋煮多長時間,希望對大家有所幫助。

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