有網(wǎng)友問洋白菜怎么炒，今天就給大家講解一下洋白菜怎么炒。
1、卷心菜切塊。
2、鍋中放水，大火煮沸，倒入卷心菜，焯水三十秒。
3、鍋中放油，倒入豬肉末，煸炒至變色。
4、放入干辣椒，蔥花，蒜片，姜片，大火爆香。
5、加入甜面醬，翻炒1分鐘，倒入卷心菜，翻炒均勻。
洋白菜介紹：
花淡黃色，直徑2-2.5厘米；花梗長(zhǎng)7-15毫米；萼片直立，線狀長(zhǎng)圓形。
花瓣寬橢圓狀倒卵形或近圓形，頂端微缺，基部驟變窄成爪，爪長(zhǎng)5-7毫米。長(zhǎng)角果圓柱形，兩側(cè)稍壓扁，中脈突出，喙圓錐形；果梗粗，直立開展。種子球形，棕色。花期4月，果期5月。
以上就是洋白菜怎么炒，希望對(duì)大家有所幫助。
