
有網(wǎng)友問如何用電餅鐺做披薩,今天就給大家講解一下如何用電餅鐺做披薩。
1、準(zhǔn)備材料:高筋面粉、酵母粉、雞肉、牛肉、番茄醬、青椒、紅椒、洋蔥、胡蘿卜、雞蛋。
2、先用溫水溶解適量酵母粉,與雞蛋、糖一起放入高筋面粉內(nèi)揉捏成面團,再晾置發(fā)酵1小時。
3、將發(fā)酵好的面粉團用搟面杖搟呈披薩一樣的薄餅狀,邊緣略微向內(nèi)卷起,用叉子在上面插出若干小孔。
4、在餅鐺上刷一層食用油,再把搟好的薄餅放在上面,刷上適量番茄醬后,依次把牛肉、雞肉、青椒等材料鋪在上面。
5、在上面鋪一層芝士,將電餅鐺調(diào)至烤蛋糕檔,將電餅鐺蓋扣住后,用小火烤15分鐘左右即可完成披薩的制作。
比薩,又稱為比薩餅、匹薩、批薩、披薩,是一種發(fā)源于意大利的食品,在全球頗受歡迎。比薩餅的通常做法是用發(fā)酵的圓面餅上面覆蓋番茄醬、奶酪以及其他配料,并由烤爐烤制而成。
奶酪通常用莫薩里拉干酪,也有混用幾種奶酪的形式,包括帕馬森干酪、羅馬乳酪、意大利鄉(xiāng)村軟酪、或蒙特瑞杰克干酪、馬蘇里拉奶酪等。
世界上最長的披薩產(chǎn)自美國加州,長達1930米,成為舌尖上的吉尼斯
以上就是如何用電餅鐺做披薩,希望對大家有所幫助。















